Se sognate anche voi di vagare per le impervie vie della Terra di mezzo, non potrete non portare con voi anche il simbolo principe de Il Signore degli Anelli: il pane elfico!
Prepararlo è molto più semplice di quanto voi pensiate; vi serviranno 250 grammi di farina, 125 grammi di margarina, 40 grammi di zucchero, 1 cucchiaio di miele, 2 tuorli d’uovo, un po’ di scorza d’arancia, un po’ di nocciole tritate, un pizzico di sale e un pizzico di lievito in polvere.
Si inizia mescolando margarina, miele e zucchero fino a quando non si amalgamano per bene, per poi aggiungere il resto degli ingredienti. Una volta ottenuto un impasto omogeneo, dovrete lasciarlo a riposare per mezz’ora coperto, per poi stenderlo con un mattarello e ricavarne dei rettangoli (sperando che siate in grado di farlo) che infornerete a 200 gradi per 10 minuti.
Se poi volete essere precisi, potete avvolgerli in delle foglie verdi o in della carta alimentare verde, per renderli proprio uguali a quelli veri. Oppure, più semplicemente, potete fregarvene e mangiarli così come sono!
