Quando si parla di Germania, è impossibile non pensare ai mitici Pretzel, un tipo di preparazione simile al pane dalla forma estremamente peculiare e con una crosta dorata e croccante, ricoperti di cristalli di sale in superficie.
Inutile dire che prepararli non è esattamente semplice: ciò implica infatti una doppia cottura, per cui prima vengono bolliti in acqua con del bicarbonato e poi messi in forno.
Come avrete già potuto intuire, se a Zirma non vengono tollerati gli scarti, altrettanto disprezzate sono le perdite di tempo per cucinare pietanze complesse. Per questo motivo, in questa occasione il consiglio è uno solo: quello di recarsi nel più vicino supermercato e comprarne uno già pronto. Zero sbatti, goduria massima! Meglio ancora se sopra è stato sciolto dell’ottimo formaggio filante. Dai, metti le scarpe e vallo a prendere!
