Ingredienti Fragole Biscotti yogurt alla fragola Succo di limone Zucchero Procedimento Lava le fragole e privale delle foglie. Tagliale a pezzetti, mettile in una ciotolina e condiscile con lo zucchero e una spruzzata di succo di limone. Non esagerare con il limone, ti prego! So che ti piace (e piace…
Questa settimana cosa di meglio per celebrare il riciclo di una ricetta che utilizzi gli avanzi che pensiamo siano inutilizzabili e quindi da buttare? Ecco a voi, cari fedeli lettori, la ricetta per l’aperitivo di questa settimana: crosta di formaggio al forno! La crosta dei formaggi a pasta dura (parmigiano,…
Come non associare la Spagna agli aperitivi, alla sangria e alle tapas? Ecco che vi propongo allora la ricetta perfetta per accompagnare la vostra sangria ghiacciata! Per prima cosa andate al supermercato e comprate delle tortillas (che pensavate, di farle a mano? Se vabbè!). Tornate a casa a posare le…
Se hai un tarallo sei a cavallo, quel che manca è solo un ballo. Di che sa questa frolla? Menta e vino? Meglio un panino. Salvia e menta? Fa bene chi si accontenta! Lista degli ingredienti e dei procedimenti due punti e a capo: lavati le mani, sporcaccionǝ! spero che tutti…
Preparazione: 45 minuti Cottura: 20/25 minuti Porzioni: Se non le magni tutte te, forse, 6 persone Ingredienti: . Un bicchiere de vino bianco . Un bicchiere de zucchero . Un bicchiere d’olio . Farina (a braccio, quanta ce ne vò) . Semi d’anice (se te garbano) . Zucchero (pe coprì)…
Se ci si soffermasse a pensare al Giappone da un punto di vista culinario, i più superficiali direbbero ah ma nella cucina giapponese ci sono solo riso e pesce crudo! Sì, miei cari, potrebbe certo essere vero. Per questo, in onore della superficialità, oggi lo chef propone esattamente questo: riso…
Sono sempre eccitata al pensiero del venerdì – ti ecciti con poco, direte – ma mi vengono sempre una quantità infinita di idee su cosa preparare per l’aperitivo. Per esempio, ieri sera mentre lavoravo al prossimo editoriale, mi è venuta una voglia improvvisa di cocktail di gamberi. Ci credereste? L’emblema della…
